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Comer bem em todos os detalhes. Em cada ingrediente, desde a elaboração das massas à escolha das carnes e temperos, pensamos no melhor para seguir o Padrão Internacional de Qualidade da Culinária Italiana.
Entradas
Couvert, Insalata Giardin, Insalata di Parma com Figo, ...
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Polentas
Polentas Queimadas no Maçarico
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Bruschette
Bruschetta Rossa, Bruschetta Piccante, Bruschetta ai Funghi,...
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Pratos Individuais
Salmone alla Pescatora, Camarão Cremoso ao Molho Gruyére, Bife de Chorizo a la Puerto Madero, Codornas,...
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Receitas com Nossas Massas Artesanais
Ravioli Massaia, Capeletti Classico di Bologna, Conchiglioni Quatro Queijos, Gnocchi Artesanal de Funghi,...
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Carne com Massas Artesanais
Filetto Ferrari, Filetto Porcini, Saltimbocca de Mignon, Spalla di Agnello Arrosto...
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Massas e Molhos
Ferrari, Giardino, Ragú de Cogumelos, Ragú de Linguiça Blumenau, Margherita, Porcini, Frutti di Mare,...
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Sobremesas
Amoras flambadas com sorvete de creme, Creme brullè, Petit Gateau de doce de leite,...
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